Il pranzo come momento educativo: il ruolo della mensa nell’educazione alimentare a scuola
A scuola si impara anche a tavola. Il momento del pranzo non rappresenta soltanto una pausa tra le attività didattiche, ma può diventare una vera occasione di educazione alimentare, socializzazione, autonomia e scoperta. Ogni giorno la mensa mette bambini e ragazzi davanti ad alimenti, sapori, consistenze e abitudini che non sempre coincidono con quelli della […]